Shiitakesvampar är en kraftfull källa till många näringsämnen och innehåller till och med många av samma aminosyror som kött. Prova att lägga till shiitakesvamp i din kost för en extra dos av vitamin D2, B5 och koppar.
Shiitakesvampar är en av de mest populära svamparna i världen.
De är uppskattade för sin rika, välsmakande smak och olika hälsofördelar.
Föreningar i shiitake är speciellt bra för immun och hjärthälsan. Shiitake [Lentinula edodes] Fullspektrum: primordia, mycel, fruktkropp och extracellulär föreningar
Fermenteringen sker genom en process med mjölksyrabakterier och produkten innehåller även certifierad ekologisk frystorkad Shiitake-svamp från USA.